《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤半年內「電子鍋」話題的網路聲量表現,帶您了解電子鍋六大品牌聲量,並了解網友熱議的六大選購因素為何。
本文亮點
要煮出一鍋美味Q彈的白米飯,少不了一台好用的電子鍋。近來電子鍋的機型越來越多,幾乎不費吹灰之力,「一鍵式」白飯煮到好,省時又方便,還有多種烹調功能,解決了家庭白米炊飯的難題。
日系電子鍋受討論,品牌網路聲量位居前列
市面上的電子鍋品牌包羅萬象,觀察近半年內,網友對電子鍋品牌的討論,其中網路聲量前三名的皆是來自日本的品牌,並以日系品牌「象印」以接近千則的網路聲量位居首位,不少網友認為象印的電子鍋烹煮出來的米飯口感較佳,並表示「煮飯買象印絕對不會後悔」,也有網友提到象印普遍的使用年限較長,所以又稱象印的電子鍋為「萬年鍋」。
而在電子鍋品牌的請益討論中,也常見同為日本家電品牌的「虎牌」出現在電子鍋的推薦名單內,有些網友表示虎牌電子鍋的性價比較高,且其烹飪出的米飯「比較Q彈」、「粒粒分明」,甚至用糙米模式「沒有泡就很好吃」。
▲六大電子鍋品牌網路聲量排行
另方面,為台灣民眾熟知的家電品牌「國際牌」則以其導入的米飯「舞炊技術」,引起網友的關注,其主打以「IH(感應加熱)熱能」所產生的熱對流,使米飯在鍋中舞動翻騰,讓米粒更加飽滿,受到不少網友討論,有網友留言大讚「Panasonic的電子鍋有夠厲害!」。
相較於電子鍋價格討論,網友選購前首重功能面向
電子鍋是不少現代人必備的廚房家電,但因為現代人生活忙碌,因此電子鍋的「烹飪時間」便成為多數網友關注的話題之一,在討論區中常見網友大推電子鍋「方便又省時」,也有網友十分關注電子鍋的「快煮功能」,表示「快煮可以讓上班族節省很多煮飯時間」、「快煮功能省時又好用」。
▲電子鍋六大選購因素網路聲量排行
此外,電子鍋的「鍋體容量」攸關「一次能煮多少人份」,所以也是多數家庭在選購前會上網發文請益的話題面向之一。有鑑於此,不少品牌便提供多種款式來因應不同成員數的家庭,討論區裡也有許多針對大家庭及小家庭的推薦方案。
同時,使用電子鍋的網友,無不在意米飯炊煮完成後的「烹飪口感」,不少網友認為電子鍋最重要的就是「煮出Q彈的白飯」,更表示「我的初衷就是吃好吃的米飯,其他都不是重點」,部分網友也會於討論區上發表各種電子鍋的炊煮評比,並寫下米飯試吃心得,在在看得出網友對粒粒Q彈米飯的重視程度。
電子鍋為忙碌的現代人提供了省時、省力的烹煮選擇。電子鍋不僅能減少家庭的勞務負擔,還能烹煮出絕佳的米飯口感。市面上的電子鍋百百種,也各有不同的機型與功能,在挑選一台適合的電子鍋時,除了參考網友們的討論文本,不妨也評估自身的家庭需求與喜好做出選擇。
本分析報告使用《OpView社群口碑資料庫》,針對指定議題進行文本分析
觀測期間:2021/02/17~2021/08/18
觀測來源: 討論區、社群網站、新聞、問答網站、部落格(排除抽獎文)